商品描述
內容:
油綠豆 小麥 紅扁豆 向日葵花籽 白花籽 豌豆
葫蘆巴 紫花苜蓿 黑芝麻 綠花椰菜 空心菜
所有種子均為非基因轉殖,可土耕、可水耕、可培育芽菜、可煮食
芽菜種子發芽率測試約98%出芽。
發芽率: 98% (*溫濕度、介質、環境、培育器材與種植方法均會影響發芽率)
保存期限: 冷藏1年,常溫3個月
#取適量種子放茶球沖洗後
#浸泡7-10小時
#然後瀝乾放在通風處
#3小時沖洗一次直到發芽 通常24小時後開始發芽
發芽後沖洗後即可給
天氣太熱時可以泡完沖洗後放置冰箱,一樣需要拿出來沖洗,切記發芽最好使用玻璃或不鏽鋼網球,食安因素不建議使用塑膠材質發芽,在發芽過程會產生酸類與塑膠作用難免產生異質
所謂芽菜種子即為發芽率高且無農藥、化肥..等汙染,為食品級可食用之蔬菜種子(生菜種子)
此商品種子發芽率很高,如初次嘗試發芽的飼主,發芽後注意聞起來有沒有臭味、根鬚有無變色,沒有產生異味跟變色即可洗淨給鳥寶食用,也可以熱水過一下再給
芽菜有很完整的營養,不但有各種礦物質(鈣、鎂、鈉、鐵、鉀等)、還有維生素(特別是維生素B群與C)、以及豐富的「活性植物蛋白」。
芽菜是最容易獲得礦物質的理想食物來源。根據生物學家布蘭登(Dr. Jeffrey Bland)的研究報告,芽菜在成長的過程中,會從沖澆的水中吸收礦物質與微量元素。芽菜含有非常豐富的礦物質與維生素,以「小麥發芽」七十二小時後,與種子未發芽時的營養價值相比,綜合性維生素B和維生素C的含量,在發芽後達到原來含量的六倍,維他命E的含量也增加了三倍。
嘎嗚鸚鵡貪吃豆
蒸煮前先泡水3-4小時,沖洗後內鍋豆子跟水1:1的量,外鍋2杯水,豆子軟了就是熟了,即可享用😄
決定鳥兒外觀美麗健康的必須營養是「優質蛋白質」。
豆類所含蛋白質含量高、質量好,其營養價值接近於動物性蛋白質,是最好的植物蛋白。
營養價值高富含多種植物蛋白和多種胺基酸、維生素、粗纖維及鈣、鎂、鐵等成份。其中純蛋白質含量高達28%以上,脂肪5%,碳水化合物61%,纖維4一6%,鷹嘴豆更含有10多種胺基酸